“春困”食补正当时,东菱养生锅能煮善炖养出好状态
盼望着,春天终于来了,春暖花开的同时也带来了换季的烦恼,最近老感觉自己倦怠易困,皮肤干燥,还容易感冒,作为养生达人,我第一时间就想到需要食补养生了。正所谓“药补不如食补”,与其盲目吃药增加身体负担,不如选择温和滋补的食疗,润肺降燥、滋阴养颜,让身体远离亚健康状态,补出好气色。
工欲善其事,必先利其器。相比较市面上只有单一炖或煮功能的养生锅,我更喜欢东菱电器推出的一款养生锅,能煮善炖高颜值,健康材质易清洗,有了它,炖煮各种养生滋补品都易如反掌,堪称高性价比养生神器。
春季容易干燥困怠,这时我喜欢做一锅白果蜜薯雪耳甜汤,滋阴养颜、润燥生津,提高免疫力,是养颜护肤滋补佳品。
我将浸泡过的雪耳沥干水分撕成小朵,放入东菱养生锅内,加入适量清水没过雪耳,先用快煮功能烧开,再转慢炖功能,大约炖1小时左右至雪耳开始出胶。这款养生汤需要先煮后炖,并且需要不同的火候,东菱养生锅能煮善炖功能强大,有快慢两档火力,可一键快捷调节,满足滋补品烹饪过程中的不同做法和火力需求,一锅在手就能轻松完成细腻理想的食疗汤品,省时又省力。
雪耳出胶后再加入白果和蜜薯,继续慢炖20分钟左右,这款甜汤就好了。东菱养生锅火力稳定均匀,能更好的释放食材深层精华,同时稳定沸腾不溢锅,更好的保留食材本身的营养和原汁原味,炖煮出的成品颜值和味道都十分惊艳,白果和蜜薯糯糯的,雪耳滑润清爽,入口甜软,可以当早餐,也可以当下午茶,暖暖来上一碗,好吃又滋补,实在太满足了。而且食补滋养无压力、无负担、更健康,长期坚持感觉自己的气色都变好了。
春天万物生发,主东方,属于肝木,预防肝木不调是这个季节食补养生的重点。这时,一碗柔肝醒胃,滋补安神的玫瑰牛奶炖桂圆桃胶就成了换季食补的不错选择。
做法也很简单,将泡发好的桃胶、桂圆与冰糖、玫瑰一起放到装满牛奶的炖盅里,东菱养生锅配置炖盅+煮锅,焖煮、柔炖、隔水炖都能做,无论是熬鸡汤、炖燕窝、煮火锅、炖牛腩堡还是热红酒都能用它烹饪,高性价比摆脱繁琐厨具困扰,养生“一锅到底”,开启花样食疗滋补生活;而且份量也好把控,小炖盅0.5L适合一人食,大煮锅2.5L两人食刚刚好。这么厉害的养生锅,用来制作这款滋补品简直太合适了。
在养生锅中加水,调到慢炖模式,根据口味喜好炖上大约30-45分钟,接下来就可以装盘了。浓郁的奶香和玫瑰香气结合在一起令人陶醉,桃胶口感软弹滑爽,桂圆冰糖味道清甜,是一道兼具美味和营养的滋补品,十分适合换季时滋补养颜。
作为养生达人,我对厨具的材质健康也是有很高要求的,东菱养生锅的煮锅采用与婴儿奶瓶同款材质的高硼硅玻璃,耐酸耐碱又耐用,不含重金属,使用时不会析出有害物质,而且油烟更少,这样的材质让我感觉很放心。
高硼硅玻璃材质不仅带来了健康的养生体验,更提升了东菱养生锅的颜值,好看的厨具是烹饪的动力,晶莹剔透的锅体折射光感,加上薄荷绿的机身配色,优雅又别致,让“光”的魔法为厨房增添格调;烹饪过程一目了然,可以全程看到食物的变化,十分美妙;它采用分体式设计,不只是厨电也是餐具,精致高级的养生锅可以直接端上桌子,厨具好看更容易精美摆盘,让人忍不住想发朋友圈,有一种参加西式宴会的感觉,满满的仪式感有没有?
而且锅具表面光滑,炖煮时更能完整保留食材原味,也因此不易沾油、不易残留污渍。煮锅锅体不含电子元件,炖煮完滋补汤后,可以直接取下整锅清洗,快捷并且不留异味,简直太省事了,再也不用为清理锅底头疼了。
春天换季适合食补养生,推荐这款东菱养生锅,能煮善炖高颜值,健康材质易清洗,高性比厨电解锁花样养生食谱,让食疗滋补可以“一锅到底”,同时配合适量的运动和规律的作息习惯养出好状态,远离“春困”烦恼,享受健康生活。