疫情反复、原材料上涨、俄乌冲突……厨电企业如何应对开年后的“困难模式”？

随着全球经济的复苏及供需缺口的支撑，自2021年起全球原材料价格大幅上涨，持续引发市场对上中下游盈利挤压的担忧。本以为走过一段艰难路程，新年将启新程、曙光将现，却不然2022年开端又是一拳拳重击，俄乌冲突、3月全国各地疫情反弹、原材料价格持续上涨……无疑是让厨电企业2022年的开局一下子就变成了“困难模式”。

从2020年年初延续至今的疫情，导致了全球供给能力受限、运输不畅，也加速了大宗商品持续走高，部分进口原材料深受影响。而开年俄乌冲突，更是进一步加剧原材料供应的紧张程度、油价的一路上扬。

据最新数据显示，目前92、95号汽油上调为35元/吨，预计涨幅增加115元/吨；铝、镍、铜等原材料价格都有不同程度的上涨，铝至3月22日价格已涨至73510元/吨，同比涨5.8%，价格接近近十年高点……多个行业出现成本利润倒挂的情况。

而厨电行业对铜、铝等大宗原材料需求量较大，疫情又接连导致上中下游市场情况不稳定，前中端受限。复杂的市场环境、疫情反复、原材料等多层面价格的疯涨，必将给多数厨电企业带来不小的压力，多方面受到波及与挑战。

一季度销售节奏被打乱

直面2022开局，首先就是企业销售节奏的打乱。众所周知，3月是企业第一季度冲刺季度目标最为关键的一个月，同时也是企业做第二季度任务分解的承上启下时刻，但由于疫情的爆发，部分地区遭遇城市封锁，人员集中隔离、家电建材卖场更是无法营业，这在很大程度上影响了经销商/代理商进货或线下销售进程，企业节奏被打乱，甚至销售目标需要重新制定。

江苏是受此轮疫情影响比较大的区域。一位一线厨电品牌代理商在接受《集成厨房说》采访时，自己也处在居家隔离当中，他颇为无奈地表示：“今年315之前销售节奏还算可以，但315之后突发的疫情导致销售停摆，使得第一季度的销售并不乐观。”

同样，在上海地区运营火星人集成灶的代理商郭连涛也告诉《集成厨房说》：“此番上海疫情影响较大，严重影响了他们第一季度的销售业绩，只能期待疫情赶快过去。”

品牌活动和投入效果大打折扣

由于疫情的影响，原本该是企业品牌活动旺季的3月也变得异常冷清。大部分厨电企业原本计划的经销商年会、新品发布会、及参加的展会都被迫取消或者推迟，甚至于有不少企业在年后投入的一些户外、高铁等广告，也因为人群的无法自由流动，效果大打折扣。

美多集成灶营销总监王炜表示：“今年3月20日之前整体形势较好，美多320智能厨电节活动的举办还是取得了不错的效果，但是在320之后，销售情况就开始变得疲软。”

金帝智能厨电营销副总高海峰也不无遗憾地表示：“金帝年初在户外投放的不少广告，目前看来也肯定多少会受到疫情的影响，效果肯定要大打折扣，整个品牌宣传的节奏有点被打乱。”

原材料价格的居高不下抬高了企业运营成本

在厨电产品中，钢板、铜都是最为重要的原材料之一，而油价的上涨也让物流成本随之上扬。从去年开始，不少厨电企业为了化解成本压力，相继出台了涨价通知，不过大部分企业都会先承担掉一部分的成本压力，而不是把全部的压力都转嫁给渠道和消费者。

来自广东3G热水器的品牌负责人表示：“近两年来，整个电热水器市场处于下滑态势，而原材料涨价对电热水器来说影响非常大，因为钢板占电热水器原材料的60%，为缓解营业压力， 3G在三月中旬也对产品价格进行了5%-10%的上调。”

上述那位江苏的一线厨电品牌代理商也认为涨价是大概率事件。他说：“2021年我们品牌的产品价格已经有过一次3%-8%不等的价格上调，目前按照这样的形势，再次调价也只是时间问题。”

金帝智能厨电营销副总高海峰则告诉笔者：“今年开春以来，金帝还暂未进行涨价，但是在原材料涨价等多方面客观因素的影响下，企业的成本肯定会受到一定的影响。”

终端用户的消费积极性受到影响

很显然，疫情的反复影响了企业开工、工厂生产，相关从业者的收入也会受到一定的影响，加之俄乌冲突带来的局势动荡，会加深普通民众的风险意识。导致了消费的积极性受到影响，从而呈现出保守趋势。

“我在走访多城市后，发现因疫情等多方面的影响，厨电产品消费出现降级的现象，高端产品销售明显乏力。”美多营销总监王炜进一步说道。

即便是在上海这样的一线大城市，这种消费降低的现象也开始出现。火星人上海加盟商郭连涛表示，不管是在中国的哪个城市，用户在消费决策时始终会把价格作为非常重要的参考因素。他告诉笔者：“今年以来，和火星人合作的一些定位比较高端的家装公司生意也比较冷清，不少用户开始限制自身的消费。”

主动求变，迎接“困难模式”

虽说今年的开局给厨电企业的挑战非常大，一季度的“困难模式”已经不可改变。但是大部分企业还是表现出比较坦然的态度，还是寄希望于在充分发挥企业主观能动性的情况下，迎难而上，从而扭转困境。

高海峰表示：“无论是疫情，还是原材料涨价，市场给予每个企业的客观环境都是一样的。因此作为企业方来说，也不必过于悲观。一方面，国家也在出台一些保就业、促销费的刺激政策，也能给厨电行业带来一些利好。另一方面，归根结底还得看你企业本身的‘工具箱’里是否有足够多的‘工具’来支撑你逆势发展。比如说金帝今年会通过提升线上的销售占比，加大与装修公司的合作等方式来寻求增量，严格按照企业高质量发展路线来执行。”

广东3G热水器的负责人也表示：”在这种市场环境下，公司会避免一条腿走路的情况，从而向厨电、集成灶、燃气热水器等相关领域寻求增量，不断提升企业的自我‘造血’能力。”

（Jennie Han）