从厨电产品的“形与色”，洞见未来厨房美学趋势走向

人对于美的追求永无止境。

在“颜值即是正义”的当下，大众对于美的追求已经不再只是停留于化妆品、服装饰品等等，更加地深入渗透进生活的方方面面。一时之间，厨电行业“颜值消费”也正靡然成风，而庞大的消费需求自然而然地就推动了高颜值厨电产品的诞生。

与服装饰品相比，厨电产品颜值升级从外观色彩到形态设计的多样性还无法与之企及，不过两者同样相似的是，在特定的场景之中发挥恰如其分的作用，为生活增添更多美好的瞬间。

就在《集成厨房说》梳理AWE2023众多产品时，我们看到了许多形色兼备的厨电产品，比如高级灰和现代美结合的方太玥影套系、老板那些极具美学造型且用色前卫的创意烟机等等；其实，形与色的作为优秀产品的一体两面，并非互相独立，割裂存在；但是各个品牌对于他们的把握侧重都不尽相同。

因此，我们选取了一些厨电行业品牌关于产品外观色彩与形态塑造方面的趋势，作出观察与分析。

01形态与意象，创新中式厨房美学的多元表达

通常，外观形态是吸引消费者注意，并且影响消费者是否购买产品的最主要原因之一。厨电产品中，形态的变换，就成为了美学表达的一种匠心独运。

众所周知，中国人自古以来，便钟情于圆润的玉石，对玉有着独特的情感。基于此，万家乐AI智能恒温零冷水燃气热水器润玉TX8，便创新了天然玉石的外观设计，通过上百次精心打磨还原天然玉石的圆润光洁，将自然美学与精工技艺完美融合，做到形似白玉无瑕，以温润柔和取代冰冷棱角，以极简风格引领下一代热水器时尚潮流；

古语有云：“大音希声，大象无形”。中式美学最为精妙之处便是在于全在有无之间，而“薄意”所到达的就是这样一种美学气质，因而在厨电产品上的体现便是将厚度、尺寸越做越小。

例如，万家乐所推出的致极PRO高端套系，包括超薄低吸油烟机W8、智能烹饪燃气灶V9及小体积燃气热水器A3L，以“至简设计”演绎“硬核科技”。

其中，W8采用独特的超薄低吸式设计，和“7”字造型结构，机身至薄处仅有8厘米，使得吸风口更接近灶台，直达油烟产生的区域，近吸不碰头设计重塑空间魅力；小体积燃气热水器A3L，外观上同比市场上同样16L大容量的产品，其整体体积缩小了45%，比A3纸还要小一圈；性能上，其搭载的“热聚变”原创科技，热水输出澎湃且稳定，小巧体积巨大能量，至简致美。

观物取象构成了物象生成的原点，而取法自然则成就了意象生成的模式。厨电产品中，美学趋势还呈现出还原自然形态的一种潮流。

老板电器在其最新发布的和中国美术学院联合推出的全新【川】系列燃气热水器产品中，便取山川湖海之灵感，传承自然美学，匠心雕刻出起伏有序、宛如浩瀚湖海的波纹外观细节，勾勒出璀璨耀人的高贵与优雅，采用创意个性化的拼接艺术，更增添了匠心下的时尚质感，同时满足用户对高颜值、强性能的全部想象。

这些形态汲取自中国文化的灵感，通过设计意涵延展，呈现出只有中国人才懂得的饱含意蕴的厨房产品美学，不仅为厨电市场注入了新的活力，也丰富了行业产品在精品化与差异化方面的表达，让品牌更具美学性和文化性。

02颜色与审美，切中时代特色趋向和个性情绪

在中国的传统美学范畴中，颜色的象征意义重要非凡，而对于颜色的认知也是人们看待当时社会的一种方式。找到适合意境的配色，就成为了表达个性情绪的一个突破口。

作为老板电器的高端台式厨电子品牌“大厨”，内在功能多样、性能强悍；在外在设计上，大厨的产品颜色全部来源于天然食材，将“食与色”巧妙融合，让柠檬青、海盐蓝、树莓红等色彩在厨房跳动，引发中式烹饪新潮流，让色彩回归到食材本身，不断激发着年轻群体下厨烹饪的欲望，也顺应流行趋势满足新生代消费者的烹饪新期待。

同样地，各种流行色，也常被用来切中时代特色趋向，更为直白的贴近年轻消费群体偏好，洞察消费需求，帮助新世代完成个性表达自我的愿望，绚烂的色彩，成为了提升厨房美学竞争力的关键。

近年来，有许多厨电品牌的产品，也在此领域有着深刻的理解。比如，林内推出的包括了女王粉、灵感白、淡氧蓝、雅菲绿4色的时尚清新的马卡龙色系烟灶套系产品，通过视觉观感设计为年轻消费者带来轻松愉悦的下厨体验、健康舒适的饮食生活。

再者，林内马卡龙色小咕咚台式净热一体机，同样用亮色吸引年轻人的聚焦；又如，林内M5全嵌式洗碗机面板还可以根据自家橱柜风格DIY定制，精致契合不同家装风格，做到实用与美观兼备。

另外，美的今年推出的新品——缤色集成灶SP3也不同于以往的沉闷黑色，采用了饱和度较低的莫兰迪色，给人以温柔舒缓，有质感但又不厚重的平衡冷静之美；同时搭载科技感满满的液态金属银色的超感知屏，24m³/min的大风量，为轻盈厨房生活而来；高颜值又有诚意的上新，直接戳中当代审美和需求。

可以看到，一款产品想要成功做到精品与差异，必然要保证其独特性。而相比于旧日，现代社会对于独特性的理解，无论是在审美、设计上都更为显性；同时，产品的内在也是关注重点。

写在最后：

受到碎片化传播的影响，如今能够吸引消费者的往往就是最直接的视觉符号，从产品形态到外观颜色，这些视觉标识进入消费者的脑海，形成记忆，不仅在为品牌带来了新的面貌，同时也在丰富着当代人生活文化的内容。

当然，在形与色的柔性处理得背后，真正能主导流行的，是真正能够与消费者建立长久关系的重点，依然在于打造如钢铁般过硬的产品实力。软硬兼施，刚柔并济，方得始终。

（杨开心）